ヘッドラインニュース
伊勢丹新宿店で「イタリア展」－白トリュフや3層カフェ、タヤリンも
（2009年10月06日）
伊勢丹新宿店（新宿区新宿3、TEL 03-3352-1111）の本館6階で10月6日、「イタリア展」が始まった。
同展では、「美食の郷（さと）」と言われる伊・ピエモンテ州の食を紹介する。ピエモンテ州は、タリアワインの王様と言われる「バローロ」をはじめ、良質なワインや短期間しか味わえない白トリュフ、タヤリン（細切り卵麺）など食が豊富なことで知られる。
会場には、トリュフの中でも珍しいピエモンテ州アルバ産の「白トリュフ」を使用したパスタ「タヤリンパスタフレッシュ白トリュフ入り」（各日50点限定、3,675円）、地元のパスタの達人・マルコ･ジャコーザさんが仕上げた「タヤリン」（各日100点限定、882円）、温かいエスプレッソとホットチョコレート、冷たいミルクの層を混ぜずにそのまま提供する3層カフェ「ビチェリン」（630円）、「Eccellenza Artigiana（最高の職人賞）」を受賞した、パティスリー界の名手ファブリッツィオ･ガッラさんが仕上げた「マロングラッセセット」(各日200点限定、1,386円）などが並ぶ。
同店担当者は「ピエモンテ州アルバ産の白トリュフは世界トップレベルのクオリティーを誇り、10月初旬から12月までしか手に入らない貴重な逸品。価格は10グラムで約10万円という破格の値段。このトリュフを使ったピエモンテ名物のパスタ（タヤリン）を会場で楽しんでいただければ」と話す。期間中、メンズ館各フロアでもイタリアフェアを行う。
営業時間は10時～20時。今月12日まで。
白トリフェを使った老舗ふぐ料理店「浜藤」、今年も半年限定オープン（六本木経済新聞）八王子で「国際交流フェス」－14カ国の人と直接触れ合いも（八王子経済新聞）吉祥寺にイタリアンシェフのラーメン店－1日10食限定メニューも（吉祥寺経済新聞）伊勢丹新宿店にトイカメラ限定ショップ－デジタルトイカメラや雑貨販売（新宿経済新聞）伊勢丹新宿に人気アパレル限定ショップ－「mother」「Made in COLKINIKHA」など（新宿経済新聞）
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://shinjuku.keizai.biz/headline/810/trackback.html
トラックバック一覧（1）
一昨日のお話ですがご容赦を。仕事帰りに、新宿伊勢丹で開催中のイタリア展に行ってきました。←去年も出店していた「クレマモーレ」。ロンバルディア州のジェラート店です…（2009-10-10 23:28:49）
アーカイブ
東京モード学園生が手掛けたコレクション、新宿ミロードで展示・人気投票 新宿ミロード（新宿区西新宿1、TEL 03-3349-5611）で現在、「新宿西口をファッションで盛り上げようプロジェク…
新宿K’sシネマで公開中の「タンタンと私」、ベルギー・チョコ「ガレー」とコラボ 新宿K’sシネマ（新宿区新宿3、TEL 03-3352-2471）で2月13日・14日、公開中の「タンタンと私」とベルギ…
新宿「バルト9」、5周年で1人に「生涯無料チケット」が当たるキャンペーン 2月9日に5周年を迎えた「新宿バルト9」（新宿区新宿3、TEL 03-5369-4955）が現在、「生涯無料チケット」が…
アルタビジョンで「ポイ捨て防止」呼び掛け－新宿区と早大広告研究会がコラボ 新宿東口の大型ビジョン「アルタビジョン」（新宿区新宿3）で2月1日より、早稲田大学広告研究会の学生らが制作した「ポイ捨て…
新大久保で大型合コン「久保コン」－男女500人規模で初開催へ 新大久保で2月26日、男女合わせて500人規模の大型街コン「久保コン」が初めて開催される。
