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ポッカクリエイト、三越アルコットにパンケーキ主体のカフェ新業態店
(2007年03月05日)
三越アルコットに「パンケーキ」がメーンのカフェオープン
カフェ・ド・クリエを展開するポッカクリエイト(新宿区)は3月16日、新宿三越アルコット(新宿区新宿3)4階にパンケーキを主に提供する新業態店「2 PIECE CAFE British(ツーピースカフェ ブリティッシュ)」(TEL 03-5369-4981)をオープンする。
店舗面積は約37.4坪、席数は60席。店内は、「モダン・ラグジュアリー・リビング」をテーマに、チェスターフィールドスタイル(ボタン止め)のソファを配置するなど、高級感のある「ホテルのラウンジ」をイメージした空間になっている。
オープンは、「新宿三越アルコット」のリニューアルに伴うもの。出店フロアは「メンズアイテムを充実させたカップルで楽しめるファッションフロア」で、ターゲット層は「30~40代のカップル」(三越アルコット広報担当者)を見込むという。
メニューは、「英国」をテーマにパンケーキと紅茶を中心に展開。パンケーキにはヘルシーさを意識し「そば粉」を使用している。主なメニューは「チョコバナナパンケーキ」(880円)や4段重ねの「2 PIECE SPECIAL フルーツパンケーキ」、パンケーキにローストビーフを添えた「ローストビーフのパンケーキ」(980円)、「トマトとナスのアラビアータ」(880円)など。
ドリンクは、紅茶メニューのほか、英国産のビールやワインも提供。主なメニューは、「クオリティダージリン」(580円)や「アールグレイ」(580円)、「ナヤベッデ茶園のウバ」などの紅茶類のほか、英国ビール「ギネス」(550円)や、品評会で金賞を受賞した英国ワイン「キュリアス・グレープ ピノ・ノワール2002」(550円)など。時間ごとにランチセットやデザートセット、「ティースタンド」を使用したアフタヌーンティーセットも提供する。
営業時間は11時~21時。
新宿三越アルコット
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