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一蘭、西新宿に初の「100%とんこつ不使用」ラーメン店

東京都新宿区西新宿7-10-18

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豚骨ラーメン専門店を経営する「一蘭」(福岡市博多区)が2月28日、西新宿・小滝橋通り沿いに豚を一切使わない「100%とんこつ不使用」のラーメン専門店として「一蘭 西新宿店」(新宿区西新宿7)の1号店をオープンした。

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