小田急百貨店（新宿区西新宿1、TEL 03-3342-1111）本館11階催物場に4月27日より、築地で50年愛されてきたラーメン店「若葉」の期間限定イートイン店が登場する。

　「若葉」は築地を代表するラーメン店の一つ。早朝5時から営業する1坪半の小さな店は、50年間市場の仲買人や料理人に愛されてきた。超極細縮れ麺に、スープは豚骨とかつおだしを使ったしょうゆ味のさっぱり系。イートインでは「チャーシュー麺」（900円）を提供する。

　「築地の場外市場で親しまれている昔ながらのラーメンが、新宿の駅上で楽しめるのは魅力では。さっぱりとしたスープと独特の極細麺は朝からでも『するり』と食べられるはず」と小田急百貨店広報担当の吉永さん。

　イートイン出店は、同店で行われる催事「日本の台所 築地の粋な味めぐり」の一環。他にも、築地市場で買い付けた新鮮な天然マグロを使った「『又こい家』まぐろづくし又こい丼」（1,200円）や、創業100年を越える鶏肉専門店の「築地・鳥藤」親子丼（鶏スープ付き、950円）など7店のイートインを展開。「東京うまいもの市」と併催し、実演販売など約40社の出展によるバラエティーに富んだ物産が並ぶ。

　「築地という地名を知っていても敷居が高いと感じる人や、地理的に遠いと感じる人にも気軽に寄っていただきたい。GWに向けてさらに盛り上がってほしい」と吉永さん。

　営業時間は10時～20時。5月1日まで。