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新宿・歌舞伎町に洋風つけ麺店「神のしずく」-麺匠竹虎が初の姉妹店

看板の「風神雷神図」はかなりのインパクト

看板の「風神雷神図」はかなりのインパクト

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 新宿歌舞伎町に1月21日、つけ麺店「麺屋神のしずく」(新宿区歌舞伎町1、TEL 03-5155-5589)がオープンした。

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 店舗面積は30坪。席数はカウンター9席、テーブルと個室席26席。天井の高いモダンな造りの店内は、寺の境内をイメージしたシックな雰囲気で仕上げたという。店頭では、「風神雷神図」をイメージした看板で力強さを打ち出す。同じ歌舞伎町にある「麺匠竹虎」の姉妹店だ。

 同店はつけ麺が中心。ホタテやカニなどのエキス(しずく)と特製塩だれの透き通ったスープが特徴の「海のしずくの塩つけ麺」(800円)が定番メニューで、ほかに「ブラックカレーのつけ麺」(900円)、「濃厚ミルクとチーズのつけ麺」(900円)、「トマトのナポリ風のつけ麺」(950円)などの洋風のメニューをそろえる。店長の小野寺智さんは「歌舞伎町には次々とラーメン店がオープンしているので、洋風のメニューで他店と差別化を図っている」と話す。焼酎や日本酒、おつまみのメニューも豊富に用意する。

 オープンして2週間。「メニューがなかなか決まらず、告知ができたのがオープンの5日前に。まだまだ認知度が低いのでこれからに期待したい」と小野寺さん。「今後はラーメンのメニューを増やしていきたいのと、風神スープと雷神スープの2種類で食べるつけ麺を開発したい」とも。

 営業時間は11時~翌9時。

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