新宿高島屋（渋谷区千駄ヶ谷5）14階に8月8日、ベルギービールカフェ「ベルジアンビア・カフェ ブルージュ」（TEL 03-5361-1940）がオープンした。経営はアクアプランネット（三重県松坂市）。

　同業態は、ヨーロッパを中心に世界19カ国で70店舗以上展開しているベルギービールカフェ。2003年12月に、アジア初出店となった大阪・淀屋橋の「バレル」を皮切りに、丸の内の「アントワープセントラル」、銀座の「アントワープシックス」など、これまでに国内に5店舗を出店。昨年6月には世界最大のビール醸造企業、アンハイザー・ブッシュ・インベブ社（ベルギー）と世界初の独占契約を結んだ。

　新宿への出店について、広報担当の山口さんは「これまでの展開が東に偏っていたこともあり、西東京での物件を探していた。新宿は、ヨーロッパに駐在していた人たちの住宅地を持つので、潜在的に顧客需要があると考えている」と話す。今後は「出店の加速」「クオリティーの向上」を図り、同業態の店舗を今後5年間で合計20店舗程度まで増やす予定。

　店舗面積は約177平方メートル。カウンター14席、テーブル100席の計114席。内装は、「1920年代の正統派ビアカフェ」というコンセプトを「ベルギーの設計事務所が再現した」という。

　「ステラ・アルトワ」（800円）や「熟したフルーツとキャラメルのようなフレーバー」の「レフ・ブラウン」（1,000円）など、常時5種類以上のドラフトビール、60種類以上のボトルビールも用意する。

　フードでは、「三元豚ロースのロースト、カルボーナードソース」（1,500円）などのランチメニューや、「カルボナードフラマンド（牛肉のビール煮込み）」（2,300円、ハーフサイズ＝1,400円）や「ワーテルゾーイ（海の幸の軽いクリーム煮）」（2,380円、同＝1,500円）などのベルギー料理を提供する。

　営業時間は11時～23時。