株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」を北海道のセブン‐イレブン店舗で9月16日（火）から順次発売します。
　北海道の中で果物栽培が盛んなことから「北のフルーツ王国」とも呼ばれる余市町産のブルーベリーを使用したレアチーズケーキの組み合わせ。甘さと酸味のバランスが良いブルーベリーソースと、コクがありながらも、滑らかな口当たりでさっぱりとした味わいのレアチーズケーキが織り成すハーモニーをお楽しみください。


地産地消・生産者応援の取り組みとして余市産ブルーベリーを使用
　「北のフルーツ王国」と呼ばれる余市町ですが、コロナ禍ではその影響を受けてフルーツの出荷量が減少していました。そこでセブン‐イレブンでは2021年、JAよいちと余市町と連携し、「生産者応援」に関する取り組みをスタート。「地元でとって地元でつくって地元で販売する」というコンセプトのもと「地産地消」を目指し、これまで北海道内にて商品を提供してきました。「余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ」も本取り組みの一環として誕生した商品です。





■余市産ブルーベリーソース使用レアチーズケーキ
価格：220円（税込237.60円）
発売日：9月16日（火）～順次
販売エリア：北海道




＜ブルーベリーソース＞


余市町産のブルーベリーは昼夜の寒暖差が大きい土地で生育することで、甘みと酸味のバランスの良さが特長です。丁寧に手摘みで収穫された品位の高い原材料でつくられたブルーベリーソースは、レアチーズケーキとの相性抜群です。




＜レアチーズケーキ＞
レアチーズケーキはコクがありながら、ブルーベリーソースの風味をしっかりと感じられるように、滑らかな口当たりで、さっぱりとした味わいに仕上げました。


担当者コメント
　お客様に北海道産の優良な原材料を使った商品を提供したいとの想いから、本商品を企画いたしました。今回は、北海道の食の魅力を発信することと、コロナ禍の影響を受けた生産者の方々を継続的に応援する取り組みの一環として、余市町のブルーベリーに注目し、レアチーズケーキと組み合わせることにしました。とろけるようなレアチーズケーキの口どけと、濃厚でジューシーなブルーベリーの味わいにより、小さな幸せを感じるとともに地域への愛着を育む体験をしていただければ幸いです。



※店舗によって価格が異なる場合がございます。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もございます。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がございます。
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※商品に関する販売地域区分はこちら：https://www.sej.co.jp/products/area/
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