バナナジュース専門店「バナナライフ西落合店」(新宿区西落合4.TEL03-6908-0788)が8月18日、小学生対象にバナナジュース作りの体験イベントを開く。
西落合のバナナジュース専門店でジュース作り体験 児童向けにSDGsの視点も
店主の田中さんは「宮崎から上京して約30年この辺りに住んで飲食店を営んでいるので、地域とのつながりを築きたいという気持ちがあった」と話す。
「夏休みなので、子どもたちの夏休みの自由課題のネタにもしてもらえたら」とも。「バナナジュースのおいしさを知ってもらうのに加え、SDGsの目標の22「飢餓をゼロにする」→バナナを凍らせて使う、44「質の高い教育をみんなに」→バナナについての知識の共有、12「つくる責任、つかう責任」→バナナの箱やステッカーの活用法などを知ってもらい、日頃の生活に活用いただけたら」と呼び掛ける。
開催時間は10時~11時。,進呈定員は6人名。同店ホームページで受け付ける(希望者多数の場合は抽選)。
同店の商品は、バナナとMILK(牛乳)だけを使ったバナナジュースMサイズ450円。夏は、牛乳を無添加ヨーグルトに変えるとさっぱりするという。夏限定で、バジルのトッピングも可。どちらもプラス90円。
バナナはエクアドル産を使用し、砂糖、はちみつ、氷は一切使わず、バナナと牛乳の甘さだけで甘みを出す。
営業時間は、平日=11時~19時、土曜・祝日=8時~19時、日曜=8時~18時。