ヒューマックスパビリオン新宿東口（新宿区新宿3）地下1階に3月22日、「YONA YONA BEER WORKS新宿東口店」（TEL 03-5361-8147）がオープンする。

福島県産の伊達鶏のローストチキンをはじめ、オリジナルソーセージやおつまみ各種

　席数は137席（カウンター13席）。インテリアは「クラフト＆ラウンジ」がコンセプト。店内は、にぎわいが感じられるビールの醸造所と、暖炉を囲んだ落ち着いたラウンジサロンの2つのゾーンから成る。

　運営はワンダーテーブルが手掛ける同業態は、青山や吉祥寺に続き5号店となる。ラガービールとは異なる酵母を使い、さまざまな香りや味わいを楽しめる「エールビール」を中心に提供している。

　「定番の『よなよなエール』『水曜日のネコ』に加え、限定醸造ビールを随時提供する。人気のオリジナルソーセージを従来の1.5倍にし全20種類をそろえ、それぞれのソーセージに合うお薦めのクラフトビールもあり、マリアージュも楽しめる」と広報担当の竹原さん。

　食事にも力を入れ、福島県産の伊達鶏を使ったローストチキンやおつまみなども用意している。ランチタイムには、「国産食材にこだわり、全てスキレットを使ったビアバルらしいセットメニューを提供する」という。「仕事帰りに、ちょっとした集まりに、さまざまなシーンで利用いただけたら」とも。

　営業時間は11時30分～15時、17時～23時30分（土曜・日曜・祝日は11時30分～23時30分）。