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新宿・思い出横丁にカキと牛肉レストラン「BBQフェスタ」

バーベキュースタイルでカキと牛肉を焼く店内

バーベキュースタイルでカキと牛肉を焼く店内

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新宿・思い出横丁に12月13日、カキと牛肉をバーベキュースタイルで提供する「BBQフェスタ」(新宿区西新宿1、TEL 03-6279-0363)がオープンした。席数50席。運営はラストリゾートジャパン(豊島区)

広島産殻付きカキ(1キログラム)瀬戸田レモン付き

 2014年、2015年と大久保公園で開催されたグルメイベント「広島春牡蠣フェスタ」を主催していた同社。「本年度の開催も予定していたが諸般の事情により見送りとなった。来場者からの『今年は開催しないのか』『生ガキも食べたい』という声に応える形でオープンを決めた」と同社社長の大橋さん。

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 メニューは生食カキ「塩田熟成カキ二種盛り合わせ(ストライプオイスターとクレールオイスター各1個)(880円、数量限定)、焼きカキ「広島産殻付きカキ(瀬戸田レモン付き)」(1キロ=1,980円、500グラム=990円)、「広島産殻付き特大カキ」(1個=680円)など。牛肉は「ニュージーランド産牧草牛『塊肉』フィレ」(1パウンド=5,480円、ハーフパウンド=2,980円、クオーター=1,680円)、「ニュージーランド産オーシャンビーフ『塊肉』サーロイン」(1パウンド=4,980円、ハーフパウンド=2,680円、クオーターパウンド=1,480円)など。

 このほか「広島産カキのアヒージョ」(580円)「ホエー豚のベーコン&骨付きフランク(各1個)」(780円)、「ズワイガニのグラン」(880円)などを用意する。

ドリンクは生ビール(580円)、「角ハイボール」(480円)、ワイン(2,480円~)、サワー(480円)などを提供。

 「バーベキュースタイルでカキと牛肉を提供するので、お客さまにも楽しんでいただけると思う。イベント時には提供できなかった生ガキや塊肉の牛肉をぜひ味わってほしい」と大橋さん。

営業時間は11時~23時。

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