歌舞伎町のトークライブハウス「新宿ロフトプラスワン」(新宿区歌舞伎町1、TEL 03-3205-6864)で10月6日、「パン好き総決起集会」が行われる。
同イベントは、「パンラボ」主催の池田浩明さんが東京の200件以上のパン屋を取材し1冊の本にまとめたパン好きのためのバイブル『サッカロマイセスセレビシエ』の出版記念も兼ね、パン対決や有名店店主の師弟対決、幻のコラボパン販売などが行われる予定。
出演者は、池田浩明さん(パンライター)、渡邉政子さん(愛パン家)、ひのようこさん(こんがりパンだ パンクラブ)、片山智香子さん(パン屋さんめぐりの会代表、パン料理研究家)、伊原靖友さん(Zopf)、原田浩次さん(パーラー江古田)。
「当日はスペシャルコラボとして、パーラー江古田の自家製サルシッチャソーセージをZopfのパンにはさむホットドッグを販売する予定です。このイベントでしか食べられないパンも満載となりそう」と、担当の中村さん。
開場は13時、開演は14時。料金は、前売り=1500円、当日=1800円(要1オーダー・飲食代別)。