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西新宿にダイニング「モヒートテーブル」-トッピング付き「生モヒート」など

国産ミントと生ライムを使用した「生モヒート」

国産ミントと生ライムを使用した「生モヒート」

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 都営大江戸線・新宿五丁目駅近くに10月1日、グリルダイニング「MOJITO TABLE(モヒートテーブル)」(渋谷区本町3、TEL 03-5354-8178)がグランドオープンした。運営はアールエスエフ(渋谷区)。

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 店舗面積は約17坪。1階=立ち飲み席8席(約3坪)、2階=16席(約8坪)、合計24席。コアターゲットは「20~30代の男女で、新しいドリンクなどを探しているような感度の高い方」(同社広報担当者)という。

 同店の特徴は、「世界初」のモヒートタワーから提供する「生モヒート」(1杯500円)。グラスに生ライムとフレッシュミントを入れ、ドラフト風スタイルでグラスに注ぎ入れるため、「安定した味が提供できるようになった」という。トッピングとして、「モヒートミント(モナンシロップ)」「カリブシロップ(サトウキビ糖液)」「沖縄黒糖」などを無料で用意し、好みの味に調整できるほか、追加料金(100円)を払えば「モヒートゼリー」の追加や生ライムやラムの増量もできる。

 モヒートメニューはほかに、ノンアルコールの「フリーモヒート」(500円)、氷結させた状態で提供する「モヒートフラペチーノ」(700円)、スパークリングワインを加えた「シャンパンモヒート」(800円)などをそろえた。

 フードメニューは、「トルティーヤとアボカドとトマトのサルサ」(650円)や「3種肉のグリルミスト(黒毛和牛、豚ロース、桐島鶏の肉盛り)」(2,800円)が人気だという。

 「『生モヒート』をワンコインで楽しめるので、まずお試しいただければ」

 営業時間は11時30分~翌4時(土曜は17時~24時)。日曜定休。

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