新宿経済新聞

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黒を基調とした洒落た店内の「カレーの海賊 歌舞伎町店」

　カレー専門店「カレーの海賊 歌舞伎町店」（新宿区歌舞伎町1、TEL 03-5272-1919）が12月11日、「なんでんかんでん」跡（11月15日閉店）、ラーメン屋「どうとんぼり神座 新宿歌舞伎町店」の向かいにオープンした。

　店舗面積は18坪で、席数は12席。船内を模した店内は黒を基調にまとめた。シャンデリアや鎖、網が天井から釣り下がり、壁には店の大きなロゴマークが掲げられている。店頭で食券を買い、カウンターで食事をするスタイル。

　ユニホームはロゴの入った黒いTシャツに、黒いタオルを頭に巻き「海賊をイメージした」（同店）。店長代理の西岡友美子さんは「スタッフはカレー好きが多く、仲もいい。スタッフ同士の雰囲気は、思っている以上に来ている人に伝わりやすいと思うので、忙しいときにも皆が楽しく働けるようにしている。雰囲気ひとつで、味も変わってしまうから」と話す。

　メーンメニューは、タマネギが溶け込んだ「カレー」（500円）、「ドライカレー」（600円）、ウインナーやコロッケなどがのった「海賊もり」（1,100円）、豚バラ肉をニンニクしょうゆで絡めた「スタミナ丼」（ミニ＝400円、並＝530円、肉増しは180円追加）など。20種類以上あるトッピングからは、「えびカツ」（200円）、「豚とチーズのミルフィーユ」（200円）、かにの「クリームコロッケ」（160円）などが選べる。大食い向けの「2.5kgカレー」（2,500円）や、「納豆」トッピングほか変り種メニューも用意。全メニュー、テークアウトできる。客単価は600円～800円。

　西岡さんは「食べて明るくハッピーな気持ちになってほしい。ただマニュアル通りに仕事をこなすのではなく、来店者との会話を大切にし、スタッフと距離を感じない和気あいあいとした店を目指す。常連客を大切にしていきたい」と話す。客層の男女比は、男性6：女性4。

　営業時間は、ランチ＝11時～14時30分（ランチタイムはサービスで、「牛カツ」「とんかつ」「チキンカツ」を値下げ）、ディナー＝17時～23時。年始は1月4日より営業する。

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