新宿東口に12月16日、「hole hole Cafe & Diner（ホレホレ カフェアンドダイナー） 新宿東口」（新宿区新宿3、TEL 03-6273-2829）がオープンする。運営は「kawara CAFE」「HIKARI CAFE」などを手がけるエスエルディー（渋谷区）で、同ブランドでの出店は銀座店に続き2店舗目。

　内装コンセプトは「都会のオアシス」。店舗面積は約40坪、席数は90席。1階～3階と屋上テラスを使い、古材やシラキ、バンブーとなど「木の温もり」を生かし、「南国のコテージを思わせるような、ゆったりくつろげる空間」を演出。店内壁画はペインティングユニットgravity freeがプロデュースした。FUJI ROCK FESTIVALなど、日本の野外フェスティバルや音楽イベントでは欠かせない存在で、さまざまなアートワークを手がけるほか、日本全国ライブペイントツアーも行っている。

　メニューは和食をベースにハワイアンをスパイスとして取り入れた創作料理が中心。ランチタイムは、種類豊富な「日替わり定食」（780円）、「週替わり定食」（850円）、「唐揚げ定食」（780円）、ソースが選べる「名物鉄板グリルスタイルのロコモコ」（950円）、「マグロとアボカドのアヒポキ丼」（850円）などのハワイアンランチのほか、ピザ、パスタなど14種類を取りそろえる。ランチは500円から用意する。

　カフェタイムのメニューは「チョコブラウニー」「りんごとくるみのキャラメルケーキ」（以上680円）、「本日のアイス」（480円）、フレーバーコーヒー「ヘーゼルナッツコーヒー」（650円）、自家製フレッシュドリンクなど。ディナータイムでは、「アヒポキとアボカド　山葵の風味」（680円）、「マグロのカマの炭火焼　レモンと柚子ポン酢」「レアに焼いたマグロとアボカドのステーキ丼」（以上880円）などを取りそろえる。20～40代の都会で働く女性を中心に、ファミリー層や男性層までをターゲットに据え、客単価は2,000円～3,500円を見込む。

　広報担当者は「ソファ席を中心に、個室、カウンター、テラスなどの席を用意したので、さまざまなシーンで利用できる。『南国コテージ風一軒家』という特徴を生かし、結婚式の二次会など各種パーティーの貸し切りも可能」と話す。

　営業時間は11時45分～24時。