コロワイドグループのかっぱ寿司（カッパ・クリエイト(株) 本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：山角豪）は、2026年3月12日（木）より、旬の味わいを楽しめるお寿司や、見た目も春らしいサイドメニューやスイーツなど「かっぱの春定番」の販売を開始いたします。



　春の訪れを感じる華やかな味わいとして、かっぱ寿司では季節限定の『桜えびマヨ軍艦』と『桜えびと釜揚げしらすの紅白軍艦』をご用意しました。桜色が目を引く桜えびは、香り豊かで上品な甘みが特徴。そこへまろやかなマヨネーズを合わせることで、春らしい軽やかな旨みがふわりと広がる一皿に仕上げています。税込110円～気軽に楽しめるのも魅力です。

　さらに、桜えびと、ふっくらと釜揚げにした「しらす」をあわせた『桜えびと釜揚げしらすの紅白軍艦』は、春を贅沢に味わえる華やかな一品。桜えびの香ばしい風味と、釜揚げしらすの柔らかな食感・やさしい塩味が溶け合い、紅白の色合いとともに季節の高揚感を楽しめます。

　卒業や入学祝い、春休みのお出かけ、ご家族での食事など、春ならではのシーンにぴったり。ファミリーから学生、お仕事帰りのサラリーマンまで、幅広い世代の方に気軽に春の味覚をお楽しみいただけます。春色に彩られた香り豊かな「桜えび」シリーズで、季節の訪れを感じるひとときをお過ごしください。

　かっぱ寿司は、これからもお食事の時間がもっと楽しくなるよう、さまざまな取り組みを通して、皆様 と一緒に毎日のワクワクを積み重ねてまいります。

【「桜えび」関連商品　詳細】
・販売期間：2026年3月12日（木）～
・実施店舗：かっぱ寿司全店(一部改装中店舗は除く)
※天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合がございます。
※一部店舗では価格が異なります。※掲載写真はイメージです。



『桜えびマヨ軍艦』
一貫110円（税込）～
桜えびの風味と旨みに、まろやかなマヨネーズのコクが重なり合う一品です。香り豊かな桜えびの美味しさを、ぜひお楽しみください。





『桜えびと釜揚げしらすの
紅白軍艦』
二貫190円（税込）～
桜えびの鮮やかな“紅”と、ふんわり和らかな釜揚げしらすの“白”を一緒に楽しめる見た目にも華やかな一皿です。
桜えびの風味としらすの優しい旨みをご堪能ください。




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