チーズ料理が楽しめるチーズダイニング「CHEESE SQUARE AVANTI（チーズスクエアアバンティ）」（新宿区新宿3、TEL 050-5269-7329）が11月1日、新宿にオープンし、高級チーズ「ベッテルマットチーズ」を使ったチーズフォンデュなどを提供している。