但馬屋珈琲店の「冷みるくこうひい」を商品化、ローソンで販売

但馬屋珈琲店の「冷みるくこうひい」ローソンで販売

但馬屋珈琲店の「冷みるくこうひい」ローソンで販売

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 新宿西口の老舗珈琲店「自家焙煎 但馬屋珈琲店」(新宿区西新宿1、TEL 03-3342-0881)のメニュー「冷みるくこうひい」が全国のローソンで期間限定発売されている。販売価格は168円。

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 同店は昭和39年に創業、店内は大正時代をイメージしたレトロな雰囲気を残している。厳選された豆をじっくりロースト、コクにこだわり1杯ずつネルドリップで丁寧に淹れた珈琲を提供するのが特徴。これまで、「こだわりの珈琲店」「ノスタルジックな喫茶店」として多くの書籍など紹介され、同店を知る人も多い。

 「冷みるくこうひい」は珈琲と濃い牛乳を合わせたもので、カフェオレを和のテイストを入れた独自のひらがな表記のネーミングとともに人気メニューの一つになっているという(同店倉田社長)。商品化に当たり倉田社長は「お店で使用している珈琲豆でブレンド方法に特徴があるので、そこにこだわりを持ち同じ味に近いものした」と話している。販売は11月下旬までの予定。

自家焙煎 但馬屋珈琲店ホームページ

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