小田急本館レストランに、「庭園付きテラス席」新設

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 小田急百貨店は7月1日、本館13階和食レストラン「膳菜 さがみ」(新宿区西新宿1、TEL 03-3343-4885)に新しく「屋上庭園付きテラス席」をオープンした。

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 同レストランは、飲食業を手掛けるニュートーキョー(新宿区)が運営するもので、旬の食材を使用した「前菜八寸」(1,300円)、富山県直送の「ホタルイカ沖漬け」(600円)、「生うに 生湯葉 重ね盛り」(1,200円)などの和食を提供している。

 改装は、建物の外側を囲むようにL字型にデッキを新設し、周囲に芝生を敷き詰め庭園を整備した。増設されたテラス席は、4人掛けのテーブル席21組で、84席。平均客単価は夜=3,500円を見込んでいる。

 同社広報によると「昨年ビアガーデンを開催していたスペースに新設したもので、最上階から順次改装を進めいている」という。現在は12階フロアを改装のため一時閉店しており、リニューアルオープンは10月を予定している。

膳菜さがみ

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