飲食店などのプロデュースや運営を手がけるエスエルディー（渋谷区）は12月16日、炭火＆九州料理ダイニング「かわらや庵」（新宿区新宿3、TEL 03-3351-3955）を出店する。

　同店は、同社がプロデュースする「kawara」系列6店舗目で、場所は、マルイヤング館に隣接するビルの8階。同系列の「かわらや」新宿店が靖国通りに、「kawara CAFE＆DINING」新宿店が新宿三丁目に出店しており、同社にとって同商圏で3店舗目となる。

　店内のアートワークは、ブラックカルチャーをベースにした独特のグラフィックで人気を集めている「BLACK BELT JONES D.C」が手がけ、「和」をトータルコンセプトにしながら、スタイリッシュな空間を演出する。席数は65席。

　メーンメニューは、しょうゆ味と塩味を選べる「かわらや 特製もつ鍋」（2人前、1,029円）。トロサーモンの炙り刺（819円）や産地直送さくら肉の刺身（1,764円）などの刺身各種、クリームチーズの八丁味噌漬け（504円）、お豆腐とアボガドのサラダ（819円）など、和食をベースにした料理を提供する。想定客単価は3,500円。

　営業時間は17時～24時。

かわらや