ルミネエスト新宿(新宿区新宿3)の屋上に「東京スカイリゾートワイルドビーチ新宿」がオープンして2カ月近くがたった。店舗面積は500坪、席数は450席。
アウトドアライフを楽しめる複合施設として、豊洲(現在は終了)、木更津に続いて出店。ファッションビルの客層に合わせ「スタイリッシュバカンス」をコンセプトに、「カフェ」「バーベキュー」「グランピング」の3つの業態で構成する。
「都心の屋上にビーチが広がっている点が魅力」と担当者が話すビーチカフェには、15トンの白い砂を敷き詰め「ロイヤルピンク」をキーカラーに、ビーチベッドやソファ席を並べる。6月末までは、同カフェとバーエリアではピーチスパークリングやマンゴースパークリングなどドリンクのみを提供する。
「バーベキュー」コーナーのテーマはフレンチ。数種類のアペタイザーやブロシェットなどに合わせ、ボタンを押すだけで着火可能な「WEBER」社のグリルで提供するシーズニングステテーキなど「パーティー バーベキュー」ほかを用意する。
「リゾート感覚で楽しんでもらえたら」と設けた「グランピング空間」は、1区画25平方メートル以上のウッドデッキ空間にソファ、ランタン、パラソルを置いた。オプションでコットンテントも使うことができる。「若い女性の方に多く使っていただいている。レプリカコンテナに設置したアートウオールの前で撮影を楽しまれる方も」と担当者。
料金は、「ビーチカフェ」=チケット制1,000円~(飲食代1,000円~含む)、「バーベキュープラン」=3,900円~(2時間制、90分の飲み放題付き)など。
「カフェやグランピングテントなどシチュエーションに合わせたスタイルで、楽しい思い出をつくってもらえたら」と来店を呼び掛ける。
営業時間は11時~23時(土曜・日曜は22時30分まで)。雨天中止。全席禁煙。