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西新宿に「タリーズ」コンセプト店-人気店のパンやカフェインレスメニューも

トーストにバニラアイスとメープルシロップをトッピングした「マンマーノ メープルトースト」

トーストにバニラアイスとメープルシロップをトッピングした「マンマーノ メープルトースト」

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 西新宿にある新宿NSビル(新宿区西新宿2)1階に12月21日、「タリーズコーヒー 新宿NSビル アネックス店」(TEL 03-5321-6780)がオープンする。

1人1ドリンクで2時間まで利用できる「ミーティングルーム」

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 同ビル内2店舗目となる同店は、「コンセプトショップ」と位置付け、「おいしさと機能を整えた『大人のくつろぎ空間』を提供」(広報担当者)していくという。

 店舗面積は約63坪、席数は82席(喫煙席=9席)。店内は、床や壁をオフホワイトで統一した「特別な仕様」。ミーティングスペースを完備し、1人1ドリンクで2時間まで利用できる(予約制)。

 メニューは、代々木上原の人気ブーランジェリー「Main Mano(マンマーノ)」のクロワッサンや、食パン「マンマーノブレッド」をトーストし、バニラアイスとメープルシロップをトッピングした「マンマーノ メープルトースト」(300円)などを提供する。商品は毎朝直送されるという。「マンマーノとのコラボは、今回で2回目。『地域社会に根ざしたコミュニティーカフェとなる』という経営理念に基づく取り組みの一つ。ご近所であるがゆえに実現した」

 ドリンクは、カフェラテやカフェモカなど、全てのエスプレッソメニューをカフェインレスで提供する。「病院内の店舗では実験的に導入しているが、オープンに合わせて導入するのは初めて」。妊娠中や授乳期の女性やカフェインを気にしている人のニーズに対応する。

 そのほか、水や砂糖を一切加えないフルーツジュースや、アルコールメニューも提供。「お仕事後にミーティングルームで軽く1杯、という使い方も可能」と担当者。「このエリアには、本物志向でなおかつ健康志向のお客さまも多い。この店舗だからこそ体験できる付加価値を提供できれば」とも。

 営業時間は7時30分~22時(土曜・日曜・祝日=8時~20時)。

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