「白木屋」「魚民」「笑笑」などを展開するモンテローザ(武蔵野市)は4月1日、歌舞伎町に「歌舞伎町輝(かがやき)ビル」を開業し、新業態を含む直営飲食店8店舗の営業を始めた。ビルは地下1階、地上7階建て。店舗の中には24時間オープンの店もある。
2階には同社新業態となる「A THREE PALOR(アスリーパーラー)」がオープン。キリンビールの「一番搾り」「一番搾りスタウト」「一番搾りプレミアム」に加え、海外メジャーブランドの「ハイネケン」「バドワイザー」のほか、クラフトビールブランド「よなよなエール」なども提供。ビアカクテルやノンアルコールカクテルなども24時間提供する。
フードは、ビアレストランの定番メニューのほか、鎌倉野菜を使ったヘルシーな料理やスタッフが毎日手作りする生パスタとピザなど。
同社広報担当者は「新宿歌舞伎町の特殊性に合わせて、さまざまなニーズに応えられるよう、機能性の高いブランド業態を出店した。地下1階~2階の店は24時間営業のため、時間帯を問わず、気軽に立ち寄っていただける」と来店を呼び掛ける。