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パークハイアット東京で「オーガニックマーケット」-レストランで限定メニューも

「オーガニックフェスタin赤坂サカス2010秋」の模様。屋外にテントを張っての開催だった

「オーガニックフェスタin赤坂サカス2010秋」の模様。屋外にテントを張っての開催だった

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 パークハイアット東京(新宿区西新宿3、TEL 03-5322-1234)で12月17日・18日、「オーガニック クリスマス マーケットatパーク ハイアット 東京 powered by オーガニックフェスタ」が開かれる。

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 主催はNPO法人オーガニック協会(EUOFA、港区)。同協会は2004年以来、世界各国や日本各地のオーガニック製品を紹介する「オーガニックフェスタin東京」を毎年開催。消費者と生産者・輸入者・流通者が直接交流できる場を通じて「オーガニックなライフスタイル」を提案してきた。

 今回のクリスマスマーケットでは、パークハイアット東京のある新宿パークタワー1階の「ギャラリー・1」で食品やワイン、コットン、コスメ、雑貨などを扱う18店が出店し、試食や販売のほか、情報提示コーナーの開設、ミニステージでのイベントやセミナーを行う。同時に、パークハイアット東京の各レストラン・バーでは、オーガニック食材・飲料などを用いたワインやビール、サラダ、サンドイッチ、特製プレートなどのメニューを2日間限定で提供する。

 マーケットに出店するのは、国際認証付きオーガニックコットン製品を扱う「天衣無縫」や、栽培履歴のわかる新鮮野菜を宅配する「東都生活協同組合」、化学合成物質を含まず食べられる素材を中心に用いた富山県のコスメブランド「antianti organics」、EU認証取得オーガニックワインを直輸入販売する「オーガニックワイン専門店マヴィ」など18店。

 ミニステージではセミナー企画として、「オーガニックで楽しむ!冬のヘアケア&スキンケア」「オーガニックワイン講座」「オーガニックオリーブオイルで全身きれい体験!」「オーガニック起業家養成講座」などを予定する。

 企画・運営を担当する「オーガニッククルー」の森敏さんは「新宿のホテルで野菜というと意外な印象もあるが、屋内でのゆったりとした空間で生産者や販売者の話をじっくりと聞けるいい機会」と紹介する。クリスマスシーズンであることを踏まえ、ギフト向けの商品も並ぶという。

 開催時間は10時~18時30分(18日は18時まで)。入場無料。次回開催は来年4月を予定。

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